扑克王社区

 
 
 
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焦扑克王社区二氫二鈉
化  學  名 焦扑克王社区二氫二鈉、酸式焦扑克王社区鈉、焦扑克王社区二鈉
分  子  式 Na2H2P2O7
分  子  量 221.94
產品圖片
性        能 白色單斜體,粉末狀結晶,相對密度1.86,溶于水,不溶于乙醇,于酸性介質中加熱,則水解成正扑克王社区鹽,有吸濕性,吸水后形成六水合結晶,加熱至220℃以上時,分解成偏扑克王社区鈉。
質量標準

(FCC-V、GB25567-2010)

指標名稱

扑克王社区 FCC-V

GB25567-2010

含量(Na2H2P2O7,%), ≥%

93.0-100.5

93.0-100.5

扑克王社区 水不溶物,% ≤

1.0

1.0

PH (1% 水溶液)

-

3.5-4.5

扑克王社区 砷(As),% ≤

0.0003

0.0003

扑克王社区 重金屬(以Pb計),%≤

-

扑克王社区 0..001

氟化物(F),%≤

0.005

0.005

Pb, %≤

扑克王社区 0.0002

0.0002

用        途 在食品工業中作為快速發酵劑、品質改良劑等,用于面包、糕點等合成膨松劑的酸性成分。與其他扑克王社区鹽復配可用于午餐肉、熟火腿、肉類罐頭等肉制品的保水劑,方便面的復水劑等。
包        裝 內襯聚乙烯塑料袋,外套涂塑編織袋包裝。每袋凈重25kg。
貯存及運輸 本品應儲于干燥通風庫房中,運輸過程中防止雨淋受潮,裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損,存放時與有毒物品分開。
 
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